wtorek, 21 stycznia 2014

Caprese - Uczta włoska


Sałatka Caprese - jedna z moich ulubionych.

Włoska sałatka...kojarzy mi się z dojrzałymi pomidorami, słońcem, z gorącym latem...

Idealna na każdą porę roku i o każdej porze dnia;)





mozarella, pomidor, bazylia ... dużo oliwy z oliwek...

czasem ocet winny, a zamiast bazylii czasami stosuję rucolę...

i oczywiście trochę soli, pieprzu.





Budowanie wieży z pomidora i mozzarelli to fajna zabawa :) 


Enjoy!






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz